艾尔萨克城堡干红葡萄酒玛歌村中级庄

艾尔萨克城堡 chateau d'arsac 是法国波尔多玛歌产区的**酒庄之一，在2012年中级庄联盟中****。

1986年，菲利普.豪斯（Philippe Raoux）先生收购艾尔萨克城堡，并对酒庄进行重建。如今，艾尔萨克城堡已经拥有了112公顷的葡萄园。较初，酒庄葡萄酒的命名为上梅多克法定产区管制。但从1995年起，酒庄一半的葡萄园开始为玛歌产区管制。这是INAO（法国国家原产地命名与质量监控院）中由葡萄园庄主提出并修改的成功典例。

      此外该酒庄不但是一片**的葡萄园，更是一个向艺术创作者开放的范畴。从1992年起，这片葡萄园每年都会引入一位今世着名艺术家署名的作品，现今酒庄也以令人赞叹的艺术收藏品而着名天下，被称为“雕塑者的花圃”。

    艾尔萨克城堡目前总建筑面积是250公顷，葡萄园面积为112公顷，其中67%的面积种植赤霞珠（cabernet sauvignon)葡萄，33%的面积种植梅乐（merlot），酒庄聘请着名的飞行酿酒师“米歇尔罗兰”担任酿酒顾问，当葡萄达到理想成熟状态好，酒庄会通过机器采摘的方式采摘，采后的葡萄经过筛选，破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中发酵3到4周。发酵得来的葡萄酒之后会进入33%的法国橡木桶中成熟12个月，较后在酒庄内装瓶。

    艾尔萨克城堡红葡萄酒chateau d'arsac,margaux,france 是艾尔萨克城堡庄园正牌红葡萄酒，年产量293000瓶，此款红酒比较适合搭配酱红肉和奶酪。